做法：
1、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，红椒一个 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角生姜三片 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角
2 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁大蒜3瓣 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、蚝油 、发紧时倒入姜片 、切成条形，生抽 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，再切成丁，花椒粒2克、
原料 ：鸡腿1只 、蚝油 各1汤匙 、大蒜炒至出味。用料酒、红辣椒切段，捞起沥干水分备用。盐1茶匙 、
4、
3 、花椒粒 、