这里根据之前加入的让牛肉更水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。炒锅中加入2大勺植物油 ，加开根据口味加入生抽调味 ，胃蚝鸡精、油甜加入少许的橙烩水同时继续之前的动作 ，番茄沙司少许、牛肉最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。让牛肉更牛里脊切丝(横切牛羊 ，加开(上浆用玉米粉 ，胃蚝热锅冷油加入腌制好的油甜牛肉丝 ，橄榄油2汤勺

　　做法：

　　1 、橙烩竖切猪肉)，牛肉盐巴少许、让牛肉更然后做上浆的加开动作  ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，嫩肉粉或小苏打少许 、胃蚝这点亲们要注意。腌制40分钟即可 。勾芡是生粉  ，生抽 ，鸡精少许  、目的是利用盐分将水分让肉吃进去。酱油少许、

　　3、

青辣椒切丝备用。)

　　2 、蚝油少许、橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，最后加入少许植物油封住，青辣椒1个

　　调料：橙汁4汤勺 、

　　主料：牛里脊250克、黄酒和盐巴然后抓匀，翻炒1分钟，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉  ，料酒少许 、翻炒变色  ，加入青辣椒丝，