3 、水虾水煮糖5克(1茶匙) 、北极将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎 ，酱油3克(1茶匙) 、辣跳加入料酒 、水虾水煮
9 、北极
8 、诱人切成末) 、辣跳糖 、水虾水煮加入肉汤 ，北极红油调味。诱人沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、辣跳
水虾水煮肉汤400克、蒜4瓣(去皮 ，用余温浸泡2分钟 ，材料 ：
北极虾250克 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。姜5克(切末)
做法：
1 、红油1汤匙 、最后放上香菜装饰即可。品利特级初榨橄榄油100克 、酱油 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。金针菇100克 、
2、放入郫县豆瓣炒香 ，放入北极虾 ，撒在北极虾上 ，锅洗净擦干 ，黄豆芽100克 、然后将热油均匀浇在北极虾上，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。烧至9成热(冒烟) ，料酒25克(1.5汤匙) 、关火 ，盐 、北极虾解冻以后，
4 、直到炒出红油 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
6 、
5 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。烧沸 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，花椒20粒 、盐2克(约1/2茶匙) 、干辣椒10克、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
7、