3、做出孜
8、让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味 ，
6 、羊肉撒上葱花出锅 。分钟
5、做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭
2 、羊肉炒的分钟时候米饭会抱在一起。直到米饭粒粒松散 。做出孜羊肉切小丁 ，让吃洋葱剥去外皮 ，炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉冷米饭一碗 。做羊肉 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
颜色变深 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱出香味 。炒大约一分钟 ，孜然是绝配 ，3、
7 、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
做法 ：
1、
【碎碎念】 ：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
4 、倒入冷饭 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。胡萝卜1/3根 、如果所用冷米饭过烂 ，
2、准备材料，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。胡萝卜刨皮 。