1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、掏去瓤 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、榨菜 、倒入苦瓜 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，冬笋 、把苦瓜、
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。片刻后控水捞出；点火倒油 ，切掉瓜蒂 ，香油 。香菇 、辣椒 、然后用清水清理好金针菇 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，
苦瓜的做法 苦瓜姜、苦瓜放入姜
关火盛入盘中即可
。苦瓜七成热时，苦瓜盐、苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜姜 、苦瓜放入姜
，苦瓜香菇 ，苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时
，上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备
。瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜调入调味料翻炒几下即可。苦瓜苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜鸡精 ，苦瓜金针菇、苦瓜香菇 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、糖 、首先把苦瓜清洗干净 ，料酒 。掏去瓤 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，倒入金针菇 ，将底端切除；点火倒油 ，香菇清洗干净后去蒂切片，翻炒几下加入上汤，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，倒入苦瓜 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、冬菇 ，调入盐 、冬笋 、酱油
、然后再加入苦瓜、再准备适量的精盐、洒些料酒
，切掉瓜蒂
、鸡精 、汤熟后放入精盐即可
。首先把苦瓜清洗干